Здравословен баланс: Може ли белият хляб да бъде част от балансирания режим?
В последните години сякаш белият хляб се превърна в персона нон грата на здравословната трапеза. Обвиняван за всичко от напълняване до проблеми с храносмилането, той често бива отхвърлян без колебание. Но дали това е напълно справедливо? Когато говорим за селски бял хляб, приготвен по традиционен начин, с качествени съставки и …